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Guinguettes des bords de Marne / Caroline Guilleminot
Livre
Edité par Ed. De Borée. Riom (Puy-de-Dôme) - 2014
Une évocation des guinguettes de la Marne, de leur succès auprès des Parisiens en quête de plaisirs, de leur cuisine, de leur musique, de leurs traditions et de leurs codes, du XIXe siècle à aujourd'hui.